ロスパン通販サイト・リベイク（rebake）を利用してみました！

サスケ

僕は食事は残さないよ。でも好き嫌いはあるから、好きなものだけちょうだいっ

リベイク（rebake）というロスパンに特化した販売サイトをご存知でしょうか？
妻がテレビ番組でリベイクのことを知り、利用してみたらなかなか良かったので紹介したいと思います。

リベイクって何？

リベイクでは、製造・販売過程で廃棄する可能性が高くなってしまったパン、いわゆる「ロスパン」を通信販売しています。ロスパン消費により社会的な食品大量廃棄いわゆる「フードロス問題」に取り組むことができるパン屋さんなのです。

話を戻すと、リベイクの特徴は以下の通りです。

リベイクを利用してみる

注文方法

私はとりあえずリベイクのサイトに新規登録して、売り出し中のロスパンを物色してみました。商品を写真で選択するのですが、いろいろな種類がありどんなパンがあるのかなと見るのも楽しいです。グルテンフリーや砂糖不使用などの条件で商品絞り込みもできます。

その中から、美味しそうな菓子パンがたくさん入っている「ゆめづくりパン工房　人気の超お得なパンセット」（送料込3,500円）を注文しようとすると、どうやら順番待ちのようなので、注文が可能になったらサイトからメールで知らせてくれるように設定しました。

2日後に注文可能になり、支払いは登録したクレジットカードで決済し(銀行振込も選択できます）、あとは商品の到着を待つばかりです。食品のクール便ということで受け取りタイミングが気になりますが、リベイクから配送状況をメールで知らせてもらえます。さらに2日後に通知メールで「宝箱が発送されました」という表題で来たので、ニヤッと笑ってしまいました(^^)
到着した商品がこちらです。

冷凍状態で送られてきますので、すぐに食べない分は冷凍庫に入れます。事前に冷凍庫のスペースを空けておくといいかもしれません。

気になる安全性と味

ロスパンってそもそも売れ残りでしょ？大丈夫なの？と思いますが、私が利用した限りなんら問題ありませんでした。

サイトに登録したマイページの中に「小麦畑を救っている状況表示」というのがあって、私のこの商品購入により約3.75㎡の小麦畑が救われたそうです。地球への貢献を数値で示してもらって楽しいです。

コストパフォーマンス

コストパフォーマンスはどうでしょうか？
冷凍庫へ入れる前に中身を全部出して点検してみました。計算すると一包装が150円前後ということになりますから、値段が高くはないと思います。同じようなパンが近くの美味しいパン屋さんで200円前後で売っていましたから、自分が食べたいパンがたくさん入っているセットならお得感はあります。

それから、近くのパン屋さんで自分で選んで買うと結局いつも同じパンを買ったりしません？
リベイクならいろいろなパンを食べることになるので偏食にならないですね（笑）

フードロス削減への行動

2019年10月に「食品ロス削減推進法」が施行され、社会全体として取り組んでいく気運が高まっています。また、世界目標であるSDGｓ的にもフードロスは重要な課題です。リベイクはパン業界でフードロスを削減するためのスキームをうまく構築できていると思いますが、私も少しでも社会貢献できるよう主体的に行動したいと思います。